コウチスシワタナベ

高知 鮨 わたなべ

050-5263-5913

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

季節を彩る手間ひまかけた鮮やかな鮨コース。心安らぐ隠れ家で、癒しのひと時を。

【高知 鮨 わたなべ】は帯屋町アーケード内のビル4階に位置する、ご予約推奨の隠れ家鮨店。 鮨や和食だけではなく洋食も楽しめるという高知では珍しいスタイルでのコース料理と、暖かな空間での居心地の良さ、行き届いたサービスで、総合的な満足度の高さが好評です。 2021年第一回養殖黒鮪品評会で全国1位に輝いた高知県大月町の黒潮本まぐろの握りなど、特別な美味とも出会えるのも魅力。 また各種コース(要予約)では、彩り豊かな和と洋の美味が楽しめ、心もお腹も満たされます。友人知人とのお食事や、ご接待にも最適な個室も完備。こちらは1室のみのため、お早めにご予約下さい。  【ご利用は是非ご予約をお願いいたします】

高知 鮨 わたなべ
これだけは食べてほしいベスト3

ご予約について。

予約推奨の当店ですが、夕方もしくは営業時間直前まで電話対応ができない場合がございます。営業時間外の予約につきましては、ページ下部・店舗情報の「ホームページ」欄リンク先の予約フォームよりお願いします。

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ご予約について。

イチオシ新コース『極 鮨堪能コース』

『極 鮨堪能コース』は、品評会全国一を受賞した高知の黒潮本マグロや板長手製のわらびもちが楽しめる、新たな料理コースです。
通常10,000円のところ、現在お試し価格8,800円でご提供中です。ぜひご予約下さい。

イチオシ新コース『極 鮨堪能コース』

【お一人様~お気軽に】先ずはコースでのご利用をお勧めしております。

前日までのご予約で、季節を彩る鮮やかな手間ひまかけたコース料理をご提供。No1松コース、No2記念日コース、No3黒潮本まぐろコース、ほか お気軽にお問合せ・ご予約下さい。

【お一人様~お気軽に】先ずはコースでのご利用をお勧めしております。

料理人 / 渡邊 由紀夫 氏 (ワタナベ ユキオ)

専門ジャンル:寿司

最初は「職人なら、美味しい物を好き放題食べられるかな」って。

「きっかけは、美味しいものを好きなように食べたいからだったかな?」そう言って明るく笑う渡邊氏。カウンター越しに造り上げる美味しい鮨や和食は、今や多くのお客様が求める「美味しいもの」である。基本を積み重ねた職人だからこそ出せる独自性を持たせたその料理は、作り手としての楽しさを追求している証。きっかけとなった思いは食べる側だったが、今は作る側として「美味しいもの」を、お客様と共に楽しんでいる。

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渡邊 由紀夫 氏

写真

  • カウンターで楽しむ上質な鮨。お一人様から楽しめるコース等

    カウンターで楽しむ上質な鮨。お一人様から楽しめるコース等

  • お食事からご接待にまで最適な、ゆったりと寛げる個室

    お食事からご接待にまで最適な、ゆったりと寛げる個室

  • 【お一人様~お気軽に】先ずはコースでのご利用をお勧めしております。

    【お一人様~お気軽に】先ずはコースでのご利用をお勧めしております。

  • 自家製わらび餅のテイクアウト承ります。

    自家製わらび餅のテイクアウト承ります。

  • 本日の板長おまかせ鮨(6貫/8貫/10貫)

    本日の板長おまかせ鮨(6貫/8貫/10貫)

  • 黒毛和牛のA5ステーキ(サーロイン)

    黒毛和牛のA5ステーキ(サーロイン)

  • 黒潮本まぐろ 鮨

    黒潮本まぐろ 鮨

  • 本鰹の塩たたき(タレもあります)

    本鰹の塩たたき(タレもあります)

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高知 鮨 わたなべの店舗情報

基本情報

店名 高知 鮨 わたなべ
TEL

050-5263-5913

088-802-8688

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR土讃線 高知駅 徒歩15分
路面電車土佐電鉄線 蓮池町通駅 徒歩5分
アクセス ファミリーマートほにや帯屋町店の信号を東へ渡り、左手のヤマト運輸手前のエレベータで4階へ。
住所 高知県高知市帯屋町1-14-10 二宮ビル4F 地図を見る
営業時間
【火・水・金・土・祝・祝前】
ディナー 18:00~21:00 (L.O.20:30) ※営業時間外でのご連絡はページ下部の【ホームページ】からネット予約をご利用下さい。
定休日 月・木・日曜日
※席数制限の都合上、現在要予約での営業としております。ご利用の際には事前にご予約下さい。 
感染症対策 ・店舗の入り口と化粧室に消毒液を設置しています。
・大型空気清浄機を設置しています。
・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。
・店内の衛生管理の強化のため、常時南北2か所の換気を実施しています。
・感染拡大防止のため、席の間隔を空けて1日3組6枚様のご予約で対応しています。
・次亜塩素酸の薬剤を適正に使用して空気中の除菌を行なっております。
・加湿器も完備しております。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
7000円
6000円~8000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 16人
席数形態 カウンター10席
個室テーブル6席
駐車場 なし

近隣にコインパーキング多数

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://airrsv.net/sushiwatanabe/calendar

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-5913 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.高知県高知市帯屋町1-14-10 二宮ビル4F ファミリーマートほにや帯屋町店の信号を東へ渡り、左手のヤマト運輸手前のエレベータで4階へ。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.・店舗の入り口と化粧室に消毒液を設置しています。
    ・大型空気清浄機を設置しています。
    ・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。
    ・店内の衛生管理の強化のため、常時南北2か所の換気を実施しています。
    ・感染拡大防止のため、席の間隔を空けて1日3組6枚様のご予約で対応しています。
    ・次亜塩素酸の薬剤を適正に使用して空気中の除菌を行なっております。
    ・加湿器も完備しております。

このお店からのお知らせ

2021-09-25

【ネット予約はこちらから】

↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
現在、お電話での対応は営業時間内のみとさせて頂いております。営業時間外のご予約は、こちらのネット予約のご案内リンク先からどうぞ。【現在前日までの予約制での営業です】

2021-09-25

Go to Eatキャンペーンのお食事券ご利用可能です。

Go To Eatキャンペーンのお食事券がご利用いただけます。ぜひご活用下さい。

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この情報は2021年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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