テッパンヤキシンマサトウ

てっぱん焼き 新間佐藤

050-5384-3545

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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私がつくっています

佐藤 慎吾 氏

料理人
佐藤 慎吾 氏(サトウ シンゴ)

専門ジャンル: お好み焼き・もんじゃ

夫婦二人三脚で、ゲストに長く愛される、てっぱん焼き店を目指す

1967年、静岡県静岡市生まれ。お好み焼きが大好きで、人気店を訪れては見よう見まねでつくって家族にふるまっていたのだそう。50歳で一念発起、仕事を退職し、念願であった自身の店をオープンする。試行覚悟を繰り返し、完成したお好み焼きの生地は店主の自信作。夫婦二人三脚で新たなスタートを切り、地元のゲストに長く愛される店を目指し、日々奮闘を続ける。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~水・金~日・祝・祝前】
17:00~23:00 (L.O.22:30)

定休日

木曜日

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