カッポウムツノ

割烹 むつの

050-5870-1665

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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【愛顔の認証店】 懐石料理や、生簀からの活魚料理、愛媛の郷土料理が楽しめるお店。

有名デザイナーが手掛けたオープンキッチンの店内は、木のぬくもり溢れる落ち着いた大人の雰囲気。広々としたカウンター席、完全個室テーブル席、接待などにも最適の完全個室座敷(堀ごたつ)、大小ご宴会は22名様までの宴席対応と様々なシーンでご利用可能。カウンター越しに熟練の職人が専用の炭焼き台で伊予牛などを焼き上げるシーンや、天麩羅を揚げるシーンも楽しめる。料理は店主自慢の懐石料理、生簀からの活魚料理、冬期は伊予牛しゃぶしゃぶ・地豚のしゃぶしゃぶ、クエ鍋、スッポン鍋、水炊きコースも人気。愛媛県の「郷土料理」や、その日のおすすめメニューもあり、愛媛の地酒や全国の日本酒と共に楽しめる。各種お弁当も配達可能。

割烹 むつの
これだけは食べてほしいベスト3

お刺身   お刺身盛り合わせ (四種・五種・六種)  

本マグロ・ぶり・真鯛・ヒラメ・ウニ・クエ・ボタンエビ
盛り合わせは一切れずつです。
お一人様一皿ずつのご注文をおすすめします。

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お刺身   お刺身盛り合わせ (四種・五種・六種)  

鯛めし 南予風

鯛めし 南予風

店長 / 睦野 洋 氏 (ムツノ ヒロシ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

子供の頃からの憧れの職業で、中学校を卒業と同時にこの世界へ!

子供の頃から「料理人」に憧れ、中学校を卒業してすぐこの世界に飛び込み、長年修行を積んで、2010年「瀬戸内割烹 むつの」をオープンし、2019年9月2日に新ビルに移転オープン。現在に至る。

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睦野 洋 氏

写真

  • 2019年9月完成の新築ビル(F CIAO ビル)2階に移転しました

    2019年9月完成の新築ビル(F CIAO ビル)2階に移転しました

  • 愛媛県、愛顔の安心安全認証店。万全のコロナ対策でお迎えします

    愛媛県、愛顔の安心安全認証店。万全のコロナ対策でお迎えします

  • 松山では珍しい、厨房に「専用の炭焼き台」を設置しました

    松山では珍しい、厨房に「専用の炭焼き台」を設置しました

  • 個室テーブル席・個室座敷ございます。

    個室テーブル席・個室座敷ございます。

  • 接待、大事な打合せなどに完全個室座敷をご用意しております

    接待、大事な打合せなどに完全個室座敷をご用意しております

  • 座敷の敷居を外せば22名様まで対応できる宴会場にかわります

    座敷の敷居を外せば22名様まで対応できる宴会場にかわります

  • 有名デザイナーが手掛けた、自慢のオープンキッチンカウンター席

    有名デザイナーが手掛けた、自慢のオープンキッチンカウンター席

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割烹 むつのの店舗情報

基本情報

店名 割烹 むつの
TEL

050-5870-1665

089-945-1606

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 伊予鉄道線 大街道電停駅 徒歩10分
アクセス 八坂通りのローソンを勝山方面へ徒歩1分、一つ目の角を左折すぐの新築ビル2階左側。
住所 愛媛県松山市三番町1-15-7 F CIAOビル2F20A 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
17:00~00:00
定休日 日曜日

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【通常】
7000円
※ 懐石コースは¥5000円(税別)~ございます。
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:22人 )
席数形態 カウンター8席、個室テーブル席2卓、個室座敷3卓(堀ごたつ)仕切り外せば22名様までの宴席可能。
駐車場 なし

※すぐ前にコインパーキングがございます

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

※店内は禁煙となっております

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://mutsuno.net/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-1665 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.愛媛県松山市三番町1-15-7 F CIAOビル2F20A 八坂通りのローソンを勝山方面へ徒歩1分、一つ目の角を左折すぐの新築ビル2階左側。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

このお店からのお知らせ

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この情報は2021年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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