バルフジヤマ

バル FUJIYAMA

050-5870-4525

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料理メニュー

バル FUJIYAMAでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

林 浩亮 氏

料理人
林 浩亮 氏(ハヤシ コウスケ)

専門ジャンル: ノンジャンル

お客様のリアクションがわかる仕事にやりがいを感じている

1981年札幌市生まれ。カウンターでの接客業のアルバイトから調理場へ入る。仕事の中で料理に対しての興味・意識が高まり、料理人の道へ。自分のアイディアでお客様が喜んだり、美味しいと声をかけてくれることが何よりの喜び。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~01:00 (L.O.00:00)

定休日

火曜日

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