ヨロニク

よろにく

03-3498-4629

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

私がつくっています

半田 智昭 氏

料理人
半田 智昭 氏(ハンダ トモアキ)

専門ジャンル: 焼肉

全国的ブランドの畜産物に囲まれて育ち、気がつくと“肉の虜”に

1975年、岩手県出身。前沢牛や短角牛、岩中豚、白金豚など全国的に有名な食材に囲まれ「物心ついた時は肉の虜だった」。22歳で都内のイタリアンの門を叩き、この店で働いた5年間では魚介類の扱いを覚える。その後、割烹での修業、牛タン専門店の経営、【焼肉ジャンボ篠崎本店】での勤務を経て2007年に【よろにく】へ。斬新な【よろにく】のメニューには、他業種を渡り歩いた半田氏の経験とアイデアも生きている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
17:00~00:00 (L.O.23:00)
【日・祝】
17:00~00:00 (L.O.23:00)
【土】
17:00~00:00 (L.O.23:00)

定休日

無休 年始のみ

よろにくに行った21人の投稿から算出しています。

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