フワトロ

フワトロ

050-5384-4864

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広島名物がたっぷり楽しめる! エキニシの“鉄板&お好み焼”のお店

お好み焼きといえば、広島のソウルフード。【Fuwattro】は小麦粉、卵、キャベツ、もやし、天カス、そばといった材料の一つ一つから「じっくり蒸す」焼き方、生麺からゆでて使うそば等、作り方までこだわりにこだわった逸品をお届けします。普段のお食事に、ちょっと盛り上がりたい宴会に、一人でふらりと…etc.ぜひ、味わって下さい。

フワトロ
これだけは食べてほしいベスト3

チーズオムレツ

フワトロの名物!鉄板焼きならではのジューシーな焼き上がりが特徴です。

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チーズオムレツ

広島のお好み焼き(肉・玉、そば入り)

材料からこだわりが詰まったフワトロ自慢の一品です。キャベツはギュッとしまった寒王、卵は双子卵を使っています。

広島のお好み焼き(肉・玉、そば入り)

カキとホウレン草のバター焼き

シーズン中は、音戸で採れた「かきむすめ」を使用しています。ミルキーで濃厚な味わいを是非ご賞味あれ!

カキとホウレン草のバター焼き

料理人 / 田中 伸弥 氏 (タナカ シンヤ)

専門ジャンル:鉄板焼

いつも心に「てっぱん」を

美容ディーラーから脱サラし、名店【LOPEZ】で修業後独立。【お好みダイニング とらじ】を開店し、今は【フワトロ】で顔晴ってます! 広島名物を沢山取り入れて、広島ならではの鉄板焼きで美味しい広島を広めていきます。目指せ! 広島の玄関フワトロです。

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田中 伸弥 氏

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  • 広島のお好み焼き(肉・玉、そば入り)

    広島のお好み焼き(肉・玉、そば入り)

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フワトロの店舗情報

基本情報

店名 フワトロ
TEL

050-5384-4864

082-261-6022

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 山陽本線 広島駅 徒歩3分
アクセス 広島駅から251m、エキニシにあります。
住所 広島県広島市南区大須賀町10-7 地図を見る
営業時間
ディナー 18:00~03:00 (L.O.02:00)
定休日 不定休

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 28人 ( 宴会・パーティー時 着席:28人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 禁煙席あり

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-4864 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.広島県広島市南区大須賀町10-7 広島駅から251m、エキニシにあります。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

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この情報は2021年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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