ヒカリヤ

ひかりや

050-5384-5987

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私がつくっています

KIM 氏

料理人
KIM 氏(キム)

専門ジャンル: 鉄板焼

店を継ぎ、発展させるための努力を怠らない

1962年兵庫県生まれ。店主の両親が生み出し、営みつづけていた【ひかりや】。50年以上もの長きにわたる両親の努力によって、多くの常連さんを抱える人気店となる。両親が引退する際「これからも【ひかりや】の味を守り続けたい」と、店を継ぐことを決意。「昔ながらの味を目当てに訪れてくれる人たちを大切にしつつ、時代に合わせた対応でお客様を喜ばせていきたい」と語る。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ディナー 17:00~22:00

定休日

土・日曜日

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