キンヤマ

きんやま

050-5384-3720

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本場の料理人がつくる中華料理をつまみに一杯。仕事帰りに気軽に立ち寄れる居酒屋

カジュアルで入りやすい雰囲気の【きんやま】。本場中国で修業を積んだ料理人による本格中華料理をはじめ、居酒屋メニューも豊富に揃っています。ビールのおつまみには、外はサクッと、中はふんわりとした『白身魚のから揚げ』がオススメです。中華の定番料理『ニンニクの芽と豚肉の炒めもの』は、料理長のアレンジでコクと風味がアップ。おかずにもお酒のアテにもぴったりです。食事メニューでは、パラパラに炒め上がった『納豆炒飯』の香ばしさに驚くはず。お酒はビール、焼酎、紹興酒と充実していて、リーズナブルな点も魅力です。JR北新地駅からすぐの場所にあり、仕事帰りのちょい呑みやお一人の食事、ランチにも気軽に利用できる居酒屋。

きんやま
これだけは食べてほしいベスト3

料理長オリジナルレシピで旨みが際立つ『ニンニクの芽と豚肉の炒めもの』

中華料理の定番、ニンニクの芽と豚肉の組み合わせに料理長がアレンジを加え、ひと味違う仕上がりに。シャキシャキしたニンニクの独特の香りと豚肉のコクが食欲をそそります。ご飯もお酒も進む一品です。

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料理長オリジナルレシピで旨みが際立つ『ニンニクの芽と豚肉の炒めもの』

和食と中華の融合。香ばしさがクセになる『納豆炒飯』

日本の伝統的な食材・納豆と、中国の炒飯を、この道40年の料理長が融合させた斬新なメニュー。強い火力で炒めた炒飯のパラパラ感と芳ばしさは格別です。納豆が苦手な方にもオススメ。

和食と中華の融合。香ばしさがクセになる『納豆炒飯』

サクッ、ふわっと食べられる。ビールが進むおつまみ『白身魚のから揚げ』

ふんわりとした白身魚をサクッとした衣で包んで揚げたもの。フリッターのような軽い食感でビールとの相性も抜群です。タルタル風味の特製ソースをつければ、また違った味わいが楽しめます。

サクッ、ふわっと食べられる。ビールが進むおつまみ『白身魚のから揚げ』

料理人 / 祁 如意 氏 (キ ニョイ)

専門ジャンル:中華全般

長年のキャリア×新しさへの挑戦で、魅力ある料理を提供

1963年、中国河南省生まれ。16歳から料理の勉強を始める。1981年より【壹壹飯店】【又一新飯店】など数々の料理店に勤務。その後来日し、【中華料理 長城】【中華料理 七星】【中華料理 好好】と、各地の中華料理店で腕を振るう。2015年【きんやま】に入店。長年積み重ねた経験と技術のみならず、和食の要素を取り入れた斬新な中華料理など、オリジナリティを感じさせる料理も評判を呼んでいる。

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祁 如意 氏

写真

  • ランチタイムには近隣で働く方でにぎわう店。昼飲みも可

    ランチタイムには近隣で働く方でにぎわう店。昼飲みも可

  • 大阪駅前第2ビル地下にある店。北新地、西梅田からすぐの好立地

    大阪駅前第2ビル地下にある店。北新地、西梅田からすぐの好立地

  • 黒と茶色を基調とし、カジュアルながら落ち着ける雰囲気

    黒と茶色を基調とし、カジュアルながら落ち着ける雰囲気

  • 友人同士、じっくり語りつつ飲むならボックス席へ

    友人同士、じっくり語りつつ飲むならボックス席へ

  • 各種宴会にもオススメ。最大42名まで収容でき、貸切も可能

    各種宴会にもオススメ。最大42名まで収容でき、貸切も可能

  • お一人でも気兼ねなく飲み、食べられるカウンター席

    お一人でも気兼ねなく飲み、食べられるカウンター席

  • 軽く一杯やるもよし、本格中華でしっかり食事するもよし

    軽く一杯やるもよし、本格中華でしっかり食事するもよし

  • サクッ、ふわっと食べられる。ビールが進むおつまみ『白身魚のから揚げ』

    サクッ、ふわっと食べられる。ビールが進むおつまみ『白身魚のから揚げ』

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きんやまの店舗情報

基本情報

店名 きんやま
TEL

050-5384-3720

06-6341-5788

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR東西線 北新地駅 徒歩1分
大阪メトロ四つ橋線 西梅田駅 徒歩4分
アクセス JR東西線北新地駅下車徒歩1分。大阪メトロ四つ橋線西梅田駅下車徒歩4分。大阪駅前第2ビルB2Fです。
住所 大阪府大阪市北区梅田1-2-2-B200 大阪駅前第二ビルB2F 地図を見る
営業時間
11:00~23:30 (L.O.23:00)
定休日 無休

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3600円
【ランチ】
700円

設備情報

キャパシティ 42人
席数形態 半個室あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://kinmeikokusai.com/tenpo.html

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-3720 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.大阪府大阪市北区梅田1-2-2-B200 大阪駅前第二ビルB2F JR東西線北新地駅下車徒歩1分。大阪メトロ四つ橋線西梅田駅下車徒歩4分。大阪駅前第2ビルB2Fです。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています

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この情報は2021年8月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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