ステーキアンドワインイシザキ

ステーキ&ワイン いしざき

050-5870-1055

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

すすきの駅スグ!黒毛和牛専門の鉄板焼きステーキ店。極上肉でおもてなし致します

札幌で人気の黒毛和牛鉄板焼きステーキレストラン。ステーキ&ワイン いしざき 本店は肉の品質と鮮度にこだわっています。新鮮な牛肉を使用することでクセのない和牛本来の味わいを堪能できます。おすすめは、鮮度バツグンの牛肉を使用しうす切りの肉を鉄板でさっと焼く牛の焼きしゃぶや、塊肉を鉄板で焼き薄くスライスしたローストビーフ冷製仕立てが人気!常連さんの8割が注文する人気メニュー!また厳選して仕入れるステーキ肉も鮮度バツグンで上品な味わい。オススメは熟成させない事により脂のクドさの少ないサーロインステーキ。シェフが目の前の鉄板で華麗に焼き上げる。料理に合わせワインも充実。常時160種類以上1000本の品揃え!

ステーキ&ワイン いしざき
これだけは食べてほしいベスト3

和牛の焼しゃぶ

厳選された和牛の新鮮な肉を薄くスライス鉄板で軽く炙る自慢の一品。

メニューを見る

和牛の焼しゃぶ

厳選和牛サーロインステーキ 100g

脂のしつこさがない当店のおすすめ!
焼野菜付きは+770円(税込)

※ステーキのグラムアップを50g単位でする事ができます。価格はスタッフまで。

厳選和牛サーロインステーキ 100g

えぞ但馬牛のローストビーフ冷製仕立て(赤身)

新鮮なえぞ但馬牛の肉を大きな塊のまま周りを鉄板でローストし、冷やし固めたものを薄くスライスします。※霜降りは3,850円(税込)

えぞ但馬牛のローストビーフ冷製仕立て(赤身)

料理人 / 石崎 俊彦 氏 (イシザキ トシヒコ)

専門ジャンル:鉄板焼

上質な黒毛和牛を、おいしく楽しく味わって

1969年、北海道札幌市生まれ。1970年より祖父が精肉店と自社農場を経営する。その後両親もすき焼きとしゃぶしゃぶのお店をオープンさせたことから、自然と料理に興味を持ち育つ。高校卒業後、自らも料理の道へと、鉄板焼き店にて修業を開始。4年間腕を磨き、2013年、待望の【ステーキ&ワインいしざき】をオープン。自社管理の上質な黒毛和牛を、鉄板焼きやローストビーフ等、様々な美味しさで提供し多くの人を魅了している。

プロフィールを見る

石崎 俊彦 氏

写真

  • 上質な牛肉を目の前で焼く臨場感 鉄板での料理は会話も盛上がる

    上質な牛肉を目の前で焼く臨場感 鉄板での料理は会話も盛上がる

  • 鉄板のある個室も用意しています。

    鉄板のある個室も用意しています。

  • 特別なハレの日や、接待、記念日などにおすすめ

    特別なハレの日や、接待、記念日などにおすすめ

  • 豪華鉄板焼ディナーでスマートな大人の忘年会をお楽しみください

    豪華鉄板焼ディナーでスマートな大人の忘年会をお楽しみください

  • えぞ但馬牛のローストビーフ冷製仕立て(赤身)

    えぞ但馬牛のローストビーフ冷製仕立て(赤身)

  • この味が忘れられないそう言って又来てくださる御客様がいます

    この味が忘れられないそう言って又来てくださる御客様がいます

  • 極上肉の鉄板焼ステーキでシェフを交えて二人の会話も盛り上がる

    極上肉の鉄板焼ステーキでシェフを交えて二人の会話も盛り上がる

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

投稿アイコン

写真追加

ステーキ&ワイン いしざきの店舗情報

基本情報

店名 ステーキ&ワイン いしざき
TEL

050-5870-1055

011-222-0298

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

空席確認・予約する

最寄駅 市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩1分
市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩5分
アクセス 市営地下鉄南北線すすきの駅一番出口を出て徒歩1分36号線すすきの交番向かい
住所 北海道札幌市中央区南四条西3 ニュー北星ビル4F 地図を見る
営業時間
【火~土】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)
【日】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:30)
【土・日】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00) ※土曜・日曜のランチ営業は10月末にて終了いたします。
定休日 月曜日
※年末年始/GW ※11月より定休日月曜から日曜に変わります。

空席確認・予約する

感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
加湿器を設置しています
空気清浄機を設置しています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【通常】
16000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, セゾン
その他決済
交通系ICカード
PayPay, 楽天ペイ, LINE Pay, Alipay, WeChat Pay

設備情報

キャパシティ 54人
席数形態 カウンター16席/個室 5名様用2室・8名様用2室
駐車場 あり

提携駐車場68台(ARCパーキング 当店お食事で2時間優待 高さ155cm 幅185cm迄)お食事ご利用で2時間迄無料。

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

ご自宅やお土産などにいかがですか?お店の味をご自宅で!
テイクアウトメニュー受付時間 15:00~20:00

準備に20分~30分ほど要しますので、お受け取りの時間を考慮し、お早めにスタッフにお声がけください。
お電話のご予約は当日の1時間 前まで承ります。

禁煙・喫煙 完全禁煙

入り口に喫煙用ブースをご用意しています

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://steak-wine-ishizaki.jp
備考 大人数で鉄板を囲んでお食事できるお部屋も用意しております。
※個室利用の方はルームチャージを別途頂きます。5名様・8名様個室4,400円(税込)/室

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-1055 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.北海道札幌市中央区南四条西3 ニュー北星ビル4F 市営地下鉄南北線すすきの駅一番出口を出て徒歩1分36号線すすきの交番向かい ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    加湿器を設置しています
    空気清浄機を設置しています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

ネット予約カレンダー

202110
27 28 29 30 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16× 17×
18× 19× 20× 21× 22× 23× 24×
25× 26× 27× 28× 29× 30× 31×
202111
1× 2× 3× 4× 5× 6× 7×
8× 9× 10× 11× 12× 13× 14×
15× 16× 17× 18× 19× 20× 21×
22× 23× 24× 25× 26× 27× 28×
29× 30× 1 2 3 4 5

空席あり 残りわずか ×受付終了

ステーキ&ワイン いしざきに行った3人の投稿から算出しています。

このお店のクチコミを見る

あなたにオススメのお店

すすきのでランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

すすきので夏飲みにおすすめのお店

もっと見る

この情報は2021年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top

報告する